요리

밥볶음밥

저녁추천좀 2022. 11. 1. 12:39

 

 

 

아래 영상을 봤는데

밥을 지을 때 간을 해서 지으면 맛있다는 것 같다. 

 

생각해보면 밥에 양념이 스며들게 하려고 여러가지를 하는데, 밥을 할 때 하면 편하게 되는 것이였다. 

어차피 밥을 1~2인분 씩만 하니까 남지도 않을 거라서 시도해봄

 

- 맛소금

- 치킨 스톡

- 강황 가루

 

볶음밥

- 다진 우둔살

- 타임

- 마늘 가루

- 냉동 야채

- 페퍼론치노

- 맛소금

- 후추

- 굴소스

 

확실히 밥만 먹어도 맛있고 볶음밥을 해도 유의미하게 맛의 차이가 느껴진다. 

막 맜있는 것은 아니고, 좀 더 베이스가 맛이 좋다는게 느껴진다. 

 

추가로 할 때는 계량해서 기록 해보자.