목살 오븐 구이

 

양념을 뭘로 할지 몰라서 다 발랐다.

목살 200g 굴소스, 로즈마리,바질,후추,맛소금, 타임, 올리브유

180 도로 30분 하고 뒤집어서 5분 더함

 

 

맛있었다. 

30분 하고 뒤집어서 30분 하려고 했는데 좀 타서 5분만 뒤집어서 했다. 

고기를 가운데 두고 총 1시간 돌려야했던것 같다. 

 

맛있었는데 고기만 해도 맛있는지는 한번 해봐야겠다.