계란 4
맛소금, 후추
체다치즈
모짜렐라 치즈
레시피 중에 체다랑 모짤렐라 같이 넣은거 있길래 해봤는데
체다 까지 넣는 건 너무 느끼하다. 모짜렐라만 넣는걸로 충분하다.
그리고 치즈 계란말이는 처음인데, 치즈를 가운데 몰아서 넣어서 계란말이가 밥을 덮은 오므라이스 마냥 부풀어 올랐었다. 균일하게 치즈를 뿌리는 게 중요한것 같다. 또한 치즈가 있기 때문에 간을 더 세게 해야한다.
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