요리101 빠에야 2트 - 밥 팬에 양파 볶기페퍼론치노해물 볶기후추 바질 타임강황쌀 300ml물 350ml홀토마토밥짓기냄비로 밥을 안지어봐서 충분히 기다리면 될거같은데 계속 조급해지는 것 같다. 저번보단 괜찮지만 약간 볶음밥같은 느낌을 내고 싶은데 좀더 해야하나? 물을 줄이나? 쌀 품종을 바꿀까? 식당에서 한번 더 먹어보자 2025. 5. 16. 카레 ㅡ 양파, 돼지고기 이렇게만해도 맛있다. 밥이 잡곡밥이라 씹는 느낌을 더하지 않아도 괜찮았던거 같다. 2025. 5. 13. 빠에야..죽 냄비에 올리브유양파 마늘, 페퍼론치노 볶기모듬 해산물 볶기타임, 순후추쌀(300cc) 넣고 홀 토마토 넣고볶으려 했으나 탈거 같아서 바로물(400cc)과 치킨스톡, 강황 새우 넣고밥짓기새우 볶았어야하는데 타이밍 놓침기다림.냄비로 밥을 안해봐서 물이 모자른가 해서 조금 더 넣었는데죽이되었다. 리조또에 가깝네들어간게 있으니 맛있기는하지만 조금 아쉽다.누룽지 부분은 맛있었다. 2025. 3. 25. 순두부 구이 순두부에 간장 굴소스 당 올리브유를 두르고에어프라이 15분 돌리는 쇼츠를 보고 함꺼내고는 들기름맛있기는 한데, 딱 예상한 맛이다. 조금 더 많이 돌리면 뭔가 다른 맛이 날 수 있을까? 2025. 3. 22. 우유 리조또 버터에 양파볶고소시지 볶음햇반 안돌리고 넣고 우유 300mm 정도 넣음바질, 치킨스톡, 후추 넣음맛있었고 식당가서 먹는것이랑 크게 차이 나지 않는것 같다. 향신료를 더 세게 넣으면 식당에서 먹는맛과 더 근접해질 것 같다. 2025. 3. 10. 데친 스팸 볶음밥 스팸이 많이 들어왔는데짜고 기름져서 많이 먹기 어려웠다데쳐서 염분과 기름을 빼면 괜찮다는거 같아서 해봄확실히 스팸특유의 것이 많이 날라가서괜찮은듯 2025. 2. 25. 미니멈 동파육 2트 목살 후추 월계수잎 콜라 물 40분 끓임 10분 식힘 2024. 11. 9. 미니멈 동파육 물에 통후추 월계수잎 마늘 소주 를 넣고 30분 삶기 후라이팬에 기름두르고 노릇하게 굽기 팬에 삶았던 물, 팔각, 노추, 간장, 마늘 굴소스 넣고 졸이기 2024. 10. 30. 닭도리탕 고춧가루15 고충장15 ㅡ 30넣으려고 했는데 다씀 간장30 물엿 30 굴소스 30 + 청양고추 2개 치킨스톡 15정도 맛있었지만 원하는 계열에서 살짝 벗어남 닭도리탕엔 치킨스톡이 맞는듯 고추장이 떨어져서 못넣었은게 좀 큰듯 2024. 4. 5. 닭가슴살 카레 냉동 다진 야채 닭가슴살 캔 2개 를 각각 맛소금으로 간해서 볶음 고형 카레 3인분 물 300cc 청양고추 1개 고춧가루 굴소스 2024. 1. 9. 육전 샤브샤브용 냉동 소고기 350g 튀김가루 계란 맛소금 후추 2023. 12. 19. 메밀 막국수 메밀면 양념 : 고추장 2, 식초 1, 꿀 1, 레몬즙 조금 면이랑 소스만 있었는데 맛 자체는 익히 알던 그맛이다. ... 고추장이랑 식초 고정에 원하는 쪽으로 맛을 내면 될거 같음. 2023. 10. 13. 이전 1 2 3 4 ··· 9 다음
