요리99 빠에야..죽 냄비에 올리브유양파 마늘, 페퍼론치노 볶기모듬 해산물 볶기타임, 순후추쌀(300cc) 넣고 홀 토마토 넣고볶으려 했으나 탈거 같아서 바로물(400cc)과 치킨스톡, 강황 새우 넣고밥짓기새우 볶았어야하는데 타이밍 놓침기다림.냄비로 밥을 안해봐서 물이 모자른가 해서 조금 더 넣었는데죽이되었다. 리조또에 가깝네들어간게 있으니 맛있기는하지만 조금 아쉽다.누룽지 부분은 맛있었다. 2025. 3. 25. 순두부 구이 순두부에 간장 굴소스 당 올리브유를 두르고에어프라이 15분 돌리는 쇼츠를 보고 함꺼내고는 들기름맛있기는 한데, 딱 예상한 맛이다. 조금 더 많이 돌리면 뭔가 다른 맛이 날 수 있을까? 2025. 3. 22. 우유 리조또 버터에 양파볶고소시지 볶음햇반 안돌리고 넣고 우유 300mm 정도 넣음바질, 치킨스톡, 후추 넣음맛있었고 식당가서 먹는것이랑 크게 차이 나지 않는것 같다. 향신료를 더 세게 넣으면 식당에서 먹는맛과 더 근접해질 것 같다. 2025. 3. 10. 데친 스팸 볶음밥 스팸이 많이 들어왔는데짜고 기름져서 많이 먹기 어려웠다데쳐서 염분과 기름을 빼면 괜찮다는거 같아서 해봄확실히 스팸특유의 것이 많이 날라가서괜찮은듯 2025. 2. 25. 미니멈 동파육 2트 목살 후추 월계수잎 콜라 물 40분 끓임 10분 식힘 2024. 11. 9. 미니멈 동파육 물에 통후추 월계수잎 마늘 소주 를 넣고 30분 삶기 후라이팬에 기름두르고 노릇하게 굽기 팬에 삶았던 물, 팔각, 노추, 간장, 마늘 굴소스 넣고 졸이기 2024. 10. 30. 닭도리탕 고춧가루15 고충장15 ㅡ 30넣으려고 했는데 다씀 간장30 물엿 30 굴소스 30 + 청양고추 2개 치킨스톡 15정도 맛있었지만 원하는 계열에서 살짝 벗어남 닭도리탕엔 치킨스톡이 맞는듯 고추장이 떨어져서 못넣었은게 좀 큰듯 2024. 4. 5. 닭가슴살 카레 냉동 다진 야채 닭가슴살 캔 2개 를 각각 맛소금으로 간해서 볶음 고형 카레 3인분 물 300cc 청양고추 1개 고춧가루 굴소스 2024. 1. 9. 육전 샤브샤브용 냉동 소고기 350g 튀김가루 계란 맛소금 후추 2023. 12. 19. 메밀 막국수 메밀면 양념 : 고추장 2, 식초 1, 꿀 1, 레몬즙 조금 면이랑 소스만 있었는데 맛 자체는 익히 알던 그맛이다. ... 고추장이랑 식초 고정에 원하는 쪽으로 맛을 내면 될거 같음. 2023. 10. 13. 감자 라자냐 2023. 9. 23. 감자 그라탕 인터넷에서 레시피 몇개 섞어서함 감자 약간 데친걸 썰어서 버터에 구움. 구운 감자를 깔고 토마토 소스에 야채랑 새우랑 볶아서 굴소스 넣고 양념좀한걸 얹고 모짜렐라 치즈 깔고 이걸 한번더 함. 그리고 오븐에 180도 15분 맛있었다. 감자는 한입크기로 써는게 좋겠다. 라자냐보다 감자가 식감이 좋은거 같다. 감자를 잘 썰어서 층을 예쁘게 만들면 좋을듯. 2023. 9. 21. 이전 1 2 3 4 ··· 9 다음
