팽이버섯 라이스페이퍼쌈 https://m.blog.naver.com/PostView.naver?blogId=elhadaim44&logNo=222989658312&proxyReferer=https%3A%2F%2Fwww.google.com%2F&trackingCode=external 불닭쌈 만들기 팽이버섯요리 매운음식 불닭소스 레시피불닭쌈 만들기 팽이버섯요리 매운음식 불닭소스 레시피 방학 아이 간식으로 팽이버섯 불닭쌈 드디어 만들어...blog.naver.com보고함.양념에 다진마늘도 추가함아예 양념을 버무려서 볶았는데. 간이 좀 쎘다. 적당히 발라야할듯. 간장을 좀 줄이거나 양념 맛을 좀 보면서 하면 괜찮을것 같다. 기대한것보다 맛있었음 완전 안주. 소주안주류? 2026. 10. 19. 엽떡3 - 엽떡아님 엽떡2에 베트남 고춧가루를 좀 볶아서 하면 신맛이 안날까해서 볶음..베트남고춧가루 10에 청양5했다. 실수로 거친 고춧가루를 15넣었다. 양배추를 많이 넣어서 처음에는 걸쭉했는데 먹을때는 묽어짐.최종적으로 신맛은 안나지만 엽떡은 아닌 매운 한식 전골같은 음식이 되었다. 엽떡 바이브는 베트남 고추에서 오는걸까? 2026. 10. 19. 엽떡 2 - 덜 자극적이게 엽떡1은 맛 재현도는 좋았지만 복통을 크게 유발. 덜 자극적이게 해보자. 고운 고춧가루 15베트남 고운 고춧가루 15 -> 줄이고 비례해서 청양고추를 넣어보자굵은 고춧가루 5소고기다시다 20멸치다시다 20미원 10설탕 40후추 5다진마늘 15물 500 -> 사골국물 + 물 조금(짜서)+ 전분+ 양배추좀 더 달게좀 더 걸쭉하게2인분 하더라도 재료만 더 넣고 소스는 그대로가도 될듯시큼한 맛이 아직 난다는데 베트남 고춧가루인가? 2026. 8. 25. 엽떡 1 https://youtube.com/shorts/xO-iOSSAme0?si=hz3NA7qI2ZNjqG0O 떡복퀸 레시피 사용스푼 양을 몰라서 집에있는 15cc기준으로함고운 고춧가루 2 - 30베트남 고운 고춧가루 2 - 30:굵은 고춧가루 0.5 - 10소고기다시다 2.5 - 40멸치다시다 0.5 - 10 미원 1.5 - 20설탕 4.5 - 78후추 1/3스푼 - 5다진마늘물 1000어묵, 소시지만 낳음맛은 진짜 유사하다보통 맛 정도의 맵기인듯신맛이 조금 나는데 어디서 나는거지? -> 소시지임단맛이 조금 부족좀 더 걸쭉해야할거 같은데올리고당 좀 둘러줌감미료 더 넣고당 더 넣고매운거 덜 넣어보자 2026. 8. 22. 실내자전거(마그네틱, EMS, ERG) 목표 : 20~30분 동안 적당한 속도로 밟았을 때, 고강도로 운동을 하고 싶다. 접이식 실내자전거를 쓰고 있는데, 부하가 낮아서 적당히 밟아서는 1시간은 타야한다. 티비나 폰을 보면서 하면 적당한 속도로는 유지할 수 있는데, 빠르게는 잘 되지 않는다. 그럴 정신력도 없다. 헬스장에서 사용하는 바이크가 딱 강도가 적절하게 폰 보면서 20~30분해도 될 정도로 강도가 선택이 되어서 찾아보았다. https://www.visionfitness.com/kor/cardio/bikes/r60-r600e-recumbent-bike?console=led R60 | R600E 리컴번트 바이크 | Vision Fitness www.visionfitness.com가정용은 아닌거 같고, 중고 거래에서 200만 정도에 거래.. 2026. 8. 19. 닭도리탕 순살닭 600g감자 4알남은 양배추양파 반개고추장 30cc고춧가루 20cc마늘 한스푼매실액 20cc굴소스 20cc 2026. 5. 5. 닭곰탕 압력솥에 안들어가서 다리는 분리함30초 정도 데치고 데친 물을 버리고닭이랑 같이 온 티백 좀 우리고양파, 대파, 닭 넣고 30분 끓임고기 다 바르고 국물을 거르고 기름 걷음.맛있었다. 심플한데 맛있네. 2026. 4. 22. 꼰길리에 - 당근, 밤, 돼지고기 꼰길리에를 처음으로 해봄기존에는 펜네가 소스를 잘 머금어서 선호했는데꼰길리에는 더 많이 가지고 있을거 같다. 꼰길리에는 양을 500g 정도했는데2인분 되믄듯. 밤이랑 당근을 처리해야해서 같이 넣어봄당근은 엄청 볶아서 당근맛이 거의 안나게함맛있었다. 다진 고기가 꼰길리에에 잘 들어가서 식감이 좋았다. 펜네보다 괜찮은듯. 2026. 1. 24. 두쫀쿠[0] 볶은 카다이프 500g피스타치오 스프레드 200g ×2마시멜로 1봉지코코아 파우더 35g탈지분유 50g무염버터 120g으로 시작은 함.볶은 카다이프에 피스타치오 스프레드를 넣음촉촉하게 해야했는데스프레드 넣자마자 모자랄거 같아서 카다이프를 덜어냄100g 정도 던거 같은데 그걸론 모자랐었다카다이프 소를 2종류함 하나는 화이트 초코 녹여서 넣음버터를 녹인다음 마시멜로를 넣어서 녹임코코아 파우더를 체로 거르고 탈지분유를 섞음마시멜로 녹인거에 가루를 섞고 찰기가 생겨서 하나의 덩어리가 될때까지 녹였다가 식힘마시멜로 피에 카다이프 소를 채우고 겉에 코코아 파우더를 코팅함. 파우더 50g사서 35g은 마시멜로에 나머지는 코팅맛있었다. 하면서 아쉬운 점도 꽤 있었다. 카다이프 반정도 했는데 마시멜로 모잘라서 다른 제품.. 2026. 1. 12. 이전 1 2 3 4 ··· 26 다음
