전지 400
된장 2큰술
굵은 소금 적당히
커피 한봉
월계수잎
소주 조금
굴소스
한시간 끓임
최소한의 재료로 하고 싶어서 시도해봄.
수육을 전지로하는 건 좀 별로다. 살코기만 있는 부분이 퍽퍽함. 조리의 문제인가?
저정도의 재료만 넣으면 맛은 나긴 하는데, 만족할 만큼의 성능이 나오지 않는다.
좀 더 많이 넣고, 전지를 써서 문제인지 조리의 문제인지 알아보자.
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